建筑工地食堂“大体检”

更新于:2022/02/08550人浏览来源:太原新闻网-太原晚报 收藏

 本报讯 (记者李涛)昨日从市住建委获悉,为确保建筑工地食堂食品安全,将开展建筑工地食堂食品安全专项整治,让建筑工人吃上“放心饭”。由于建设工期短、从业人员流动性大等原因,建筑工地食堂多为临时搭建,卫生设施简陋,加之食堂负责人、从业人员卫生意识差,易引发食品安全事故。对此,我市将专项整治建筑工地食堂食品安全,整治内容包括:食品安全责任制建立情况、从业人员与服务许可情况、食堂环境情况、食品原料索证索票落实情况及操作规程落实情况等。检查以自查自整和抽查检查相结合,在抽查中发现突出问题的,市住建委将挂牌督办,确保整改到位。


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